Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une bonne glace absolument délicieuse et super facile à faire....

Recette :

400g de framboises surgelées 

1 boite de lait concentré sucré (410g)

2cs de crème fraîche liquide

Dans un blender, mettez les framboises surgelées  avec le lait concentré et la crème fraîche.

Mixez afin d'obtenir une purée pas trop lisse.

Versez dans un bol et mettez au congèle pour quelques heures de manière à ce que la glace prenne bien.

Servez avec une framboise en déco.

Verdict : ma tribu a adoré et en redemande encore !!!!

Bonjour,

en ce moment nous profitons agréablement du beau temps alors les salades composées

sont de retour...

en voici une que nous avons complètement adorée et adoptée....

Recette :

150g de mélange boulgour/quinoa

2 belles carottes

3 oeufs

1 avocat

1 poignée de raisins secs

1 poignée de cube de figues "fruitssecsduweb"

quelques olives noires

sauce salade et ciboulette

Mettez les raisins secs dans un bol avec de l'eau chaude.

Faites cuire le boulgour/quinoa comme indiqué sur le paquet. Égouttez, rincez à froid et réservez.

Faites cuire les oeufs afin qu'ils soient durs. Coupez les en petits cubes et réservez.

Épluchez les carottes et râpez les.

Épluchez l'avocat et coupez le en petits morceaux. Passez le au citron pour éviter qu'il ne noircisse.

Dans un saladier, réunissez tous les ingrédients. Assaisonnez, ajoutez la ciboulette et servez bien frais.

je propose cette recette à ma copinaute Alaro qui lance son premier concours sur les "salades estivales sucrées ou salées"

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Bonjour,

voici une petite préparation vraiment très agréable et rapide à faire...et sans allumer le four puisque je les ai fait dans ma Multi-délices!!!

Recette pour 1 pot :

2 tranches de saucisson à la viande

1 oeuf

1 cs de crème fraîche liquide

sel poivre gruyère

Coupez les tranches de saucisson à la viande en petits cubes et placez les dans le pot en verre. Ajoutez la crème fraîche, sel et poivre.

Cassez un oeuf par dessus et parsemez de gruyère.

Renouvelez l'opération pour la quantité de pot que vous souhaitez préparer.

Mettez de l'eau dans le fond de la Multi-délices et placez les pots dans le compartiment.

Fermez l'appareil et mettez le en route position 3 pour 12min.

Servez immédiatement.

Bonjour,

je m'ennuyai de vous alors je viens vous présenter une petite entrée que je fais régulièrement et que nous apprécions beaucoup avec Bogosse et Zhom (Princesse et Petit Loup n'aimant pas l'avocat!!!)

Recette :

1 bel avocat

5 ou 6 grosses crevettes roses

3cs de mayonnaise (en bocal pour moi)

2cs de ketchup

sel poivre ciboulette

Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le ketchup, sel, poivre et ciboulette. Réservez.

Décortiquez les crevettes, coupez les en 3 et gardez-en 2 pour la déco.

Pelez l'avocat et coupez le en morceaux.

Réunissez tous les ingrédients, mélangez bien.

Répartissez dans les verrines et mettez une crevette dessus.

Servez bien frais....

je tiens aussi à vous remercier pour vos gentils messages que vous avez laissé lors de mon petit accident...

je vais bien, mon doigt se cicatrise bien mais je ne peux pas encore tout faire mais heureusement ma famille est très présente pour m'aider....

je vous souhaite un bon WE de Pentecôte et vous dis à bientôt

Bonjour,

aujourd'hui une délicieuse tarte que nous aimons beaucoup à la maison....et très facile à faire....

Recette :

5 gros oignons

200g de lardons

quelques olives noires

gruyère râpé

2cs de vin blanc

1cs de cassonade brune

pâte feuilleté

Épluchez les oignons et coupez les. Faites les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Laissez les dorer, puis saupoudrez de cassonade brune et ajoutez le vin blanc.

Laissez caraméliser. Retirez les oignons et faites rissoler les lardons.

Étalez la pâte sur une plaque. Disposez les oignons et les lardons. Ajoutez les olives et le gruyère.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20min.

Servez chaud, tiède ou froid à votre convenance, avec une bonne salade verte ou une salade de tomate.

Remarque :

si vous préférez vous pouvez mettre un appareil à quiche en mélangeant 4 oeufs avec 20cl de lait et en le versant sur les oignons....mais nous on préfère sans....