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4 février 2015 3 04 /02 /février /2015 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui je vous propose une recette bien sympa, facile à faire et qui permet de faire manger des légumes aux enfants...

Galette carottes/gruyère

Recette :

 

250g de carottes

3 oeufs

100g de gruyère

50g de farine

10cl de crème fraiche

sel, poivre, curcuma, ciboulette

 

Epluchez et râpez les carottes.

Dans un saladier, battez les oeufs avec la farine et la crème fraiche.

Ajoutez les carottes et le gruyère et assaisonnez.

Dans une poêle, mettez un peu d'huile d'olive, versez la préparation et faites cuire pendant 5-7 min à feu moyen.

Faites glissez la galette dans une assiette et retournez la dans la poêle pour faire cuire l'autre face.

Remettez dans l'assiette et servez aussitôt

Galette carottes/gruyère

Remarque :

je suis ravie car les enfants ont adoré et en ont même repris...

on peux y mettre d'autres légumes et pourquoi pas du jambon ou des lardons...

 

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commentaires

chezdamien 13/08/2015 15:04

C'est chouette !!

Chenelle 10/03/2015 11:28

C'est sûrement délicieux!!

Christianne 04/03/2015 14:34

oh j'adore l'idée!! je vais pas tarder à tester je pense, bisous

Alice 24/02/2015 08:23

MIAM :) ça a l'air tellement bon!

Agathe 13/02/2015 19:21

Hummmm y'a pas photo, préparés maison ils doivent être délicieux!!!!

Juste 14/02/2015 09:26

je confirme....
n'hésitez pas a venir me retrouver ici : http://lacuisinedejuste.canalblog.com/

domi 08/02/2015 11:49

contente que mon cours accéléré ait fait ses preuves avec cette très belle recette ;-)
bisous

Juste 09/02/2015 08:27

pour les messages, oui mais pour le reste c'est vraiment pas ca....
bizzz

Cuisine 07/02/2015 09:57

Elles me plaisent bien, ces galettes!

Juste 07/02/2015 10:08

on a bien aimé aussi...

afaurore 06/02/2015 18:48

encore une bonne idée

Juste 07/02/2015 10:08

merci
bizzz

papillonmyosotis 04/02/2015 14:58

Chouette !

Juste 05/02/2015 08:09

merci

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