Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une petite friandise qui a fait le tour de la blogo (qui a eu l'idée en premier, j'en sais rien)....et qui a fait un tabac à la maison...

je les ai fourré au nutella et c'est un régal !!!

Recette :

pâte feuilleté

nutella

Déroulez la pâte feuilleté, découpez des carrés dedans et étalez le nutella.

Recouvrez avec de la pâte et faites cuire dans le gaufrier quelques minutes.

Régalez vous !!!

Remarque :

vous pouvez aussi mettre de la confiture ou tout ce qui vous fait plaisir....

on peux meme les faire en version salé (saumon fumé, bacon, chèvre...)

Bonjour,

l'autre jour ma copine Olivia est venue déjeuner pour que nous préparions ses faire-part de mariage...et comme c'était le jour de la chandeleur j'ai fait des crêpes en dessert....

comme j'avais 2 bananes qui commencaient à se perdre dans le compotier, ni une ni deux j'ai associé les deux avec un coulis de chocolat...

bien m'en a pris, c'est la crêpe préférée de mon amie

Recette :

Pâte à crêpes

2 bananes

1 noix de beurre 1/2 sel

1cs de sucre roux

2cs de crème liquide

30g de chocolat au lait

Préparez les crêpes. Réservez

Dans une poêle céramique (ou anti-adhésive), faites fondre le beurre et mettez y les rondelles de bananes. Laissez les cuire quelques minutes puis versez le sucre.

Laissez caraméliser.

Mettez la crème et le chocolat en morceaux dans un bol allant au micro onde, et faite chauffer 30 s. Mélangez bien.

Posez une crêpe sur une assiette, versez un peu de bananes caramélisées et un peu de coulis de chocolat. 

Refermez la crêpe et servez aussitôt.

Remarque :

vous pouvez ajoutez une boule de glace vanille ou de la chantilly....

Bonjour

On est en plein dans la saison des pommes et ma tribu avait une envie de crêpes alors on a joint le bon au bon....

Recette :

2/3 pommes

sucre

beurre

pâte à crêpe

Préparez votre pâte à crêpes.

Épluchez les pommes et coupez les en lamelles pas trop épaisse.

Faites revenir vos pommes dans une poêle avec un fond de beurre. Ajoutez le sucre pour les faire caraméliser.

Faites cuire vos crêpes. Au moment de la retourner, étalez les pommes sur la crêpe et laissez réchauffer doucement.

Servez tiède avec un bon thé ou un chocolat chaud.

Recette :

500g de farine
250g de sucre
3 oeufs
100g de beurre fondu
1 verre de lait (ou eau ou bière)
sel sucre perlé

Dans un saladier (ou votre robot) mélanger la farine, le sucre, le sel et les oeufs. Détendre avec le liquide
Ajoutez le beurre fondu et mélangez. Si c'est trop liquide remettez de la farine.
Versez le sucre perlé et mélangez encore un peu.
Mettre une cuillère de pâte sur les plaques (ne pas étaler) et fermez l'appareil. C'est en fermant que la gaufre va se former.....pas tout à fait ronde.....
Saupoudrez de sucre glace ou manger nature.....
Un pur délice d'après les enfants....

Recette :

1 yaourt nature
1 oeuf
125g de sucre en poudre
200g de farine
1/2 sachet de levure
1 bouchon d'eau de fleur d'oranger

Mélangez tous les ingrédients dans le bol batteur du robot ou dans un saladier (c'est ce que j'ai fais) et laissez reposer au moins 2 heures
Prélevez à l'aide d'une cuillère à café des petites boules et les faire tomber délicatement dans la friteuse (j'ai pris une sauteuse), les laisser dorer et les égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrez de sucre glace