Verrines mangue chantilly chocolat

Voila donc le dessert fait pour l'anniversaire de ma princesse hier soir......

Elle avait envie de verrines du style de celles la mais en version fruit jaune et c'est ce que j'ai fait.

Et pour le plaisir j'ai fait une chantilly au chocolat......

Recette :

250g de mascarpone
3 yaourts à la mangue
1 petite boite de mangue au sirop
5 cookies au pépites de chocolat
40cl de crème fraîche liquide
100g de chocolat noir

Dans une casserole, faites chauffer la crème fraîche avec le chocolat noir en mélangeant bien. Réservez et laissez refroidir.
Ouvrez la boite de mangue et égoutez la. Réservez.
Dans un saladier, mélangez le mascarpone et les yaourts à la mangue. Répartissez dans les verrines.
Émiettez un cookie dans chaque verrine.
Coupez les mangues en morceaux et disposez sur les cookies.
Placez au frais jusqu'au moment de servir.
Quand la crème au chocolat est froide, mettez la dans le siphon et ajoutez 2 cartouches de gaz. Secouez bien et placez au frais.
Au moment de servir, mettez de la chantilly au chocolat sur les verrines et décorez avec quelques vermicelles de couleur.

Un pur délice au goût de toute la famille.......

Comments

[OMVM - recettespreferees]

C'est magnifique.

[chef cuistot]

Très jolies ces verrines et la chantilly au chocolat est un peu la cerise sur le gâteau.

[Kalinka]

comme ça semble bon.

Kalinka

[Marielle]

Bravo ma belle pour ces magnifiques photos... sans parler de tes recettes qui n'ont plus de réputation à se faire !!!
Je vois que tu t'es trouvée de nouveaux sets de présentation...

[Alaro]

super gourmandes tes verrines !! miam miam ;-)) bizz

[charoufa]

elles sont bien gourmandes
bises charoufa

[Loizeau]

Bravo pour ces magnifiques coupes douceur, j'adore l'association des parfums !!

[Pascale]

Simple et qui m'a l'air d'être à tomber !!!
Surtout après un repas copieux, c'est l'idéal. J'en prends note.
Bisous, bon mercredi !

[lileo]

Te voici de retour de ta petite semaine...et en grande forme je vois.
Alors un très beau dessert et un bon anniversaire à ta princesse...

[Vicoquette]

Quelle gourmandise!!!! Entre les fruits et le chocolat, je suis preneuse...

[Chilubru]

rooh la belle gourmandise, mais san schantilly pour moi !

[sandy]

Coucou une surprise t'attend sur mon blog ! bisous

[Céline]

rho la belle verrine bine gourmande
bonne journée

[Magalie]

quelles belles et délicieuses verrines.
Je suis souvent déçue par les mangues fraîches que j'achète dans les supermarchés mais je n'ai jamais essayé celles en conserve. Je vais donc en acheter dès que je retourne en magasin pour tenter.
Je serais sûrement moins déçue.

[Juste]

meme en conserve ca dépend....la dernière fois elles été vraiment dégeu mais la elles été bonnes......

[stephimat]

miam !!! de tres belles verrines & bien gourmandes!

[Soso]

desverrines bien gourmandes!
bise soso
ô Plaisir