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6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui je vous propose la tarte que j'ai fait pour la fête des mères....

 

 

j'en avais envie depuis que je l'avais vu chez ma copinaute Chilubru et comme on dit chez nous "on est jamais mieux servi que par soi-même" alors voila je l'ai faite

 

 

 

 

 

tarte-choco-framboise3-1-1.jpg

 

Recette :

 

1 pâte feuilleté (brisé serait mieux)

180g de chocolat noir

10cl de crème fraîche

15g de beurre

des framboises surgelées

 

Étalez la pâte dans un moule, posez dessus une feuille de cuisson et placez dessus des poids de cuisson ou comme moi au autre moule plus petit.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 15/20min en enlevant le moule et le papier 5 min avant la fin. Laissez refroidir.

Dans un bol, mettez le chocolat, la crème fraîche et le beurre et faites fondre au micro-onde 2min à puissance moyenne. Mélangez bien et laissez tiédir.

Versez la préparation chocolatée sur le fond de tarte et répartissez les framboises dans le chocolat et quelques unes dessus pour le décor.

Laissez complètement refroidir mais sans mettre au frais.

 

Remarque :

la prochaine fois j'utiliserai une pâte brisée maison et je les ferai en version individuelle...

ma princesse ayant fait des meringues dans l'après-midi elle en a mis en déco sur les parts de chacun....


 

 

tarte-choco-framboise7-1-1.jpg

 

 

cet article est le 900e de mon blog...merci de votre fidélité

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Published by Juste - dans Tartes sucrées
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commentaires

Chilubru 11/06/2012 19:26


encore merci pour ce clin d'oeil !! une fois de plus ...biz

Pascale 07/06/2012 15:23


2 saveurs qui vont bien ensemble, je vote OUI !!! et j'en prends une part au passage, non mais !!! Bisous

nini56 06/06/2012 18:45


juste une tuerie bisous

Mimine Cuisine 06/06/2012 14:10


Miammmmmm!!!!!!!!!!!!!!

chilubru 06/06/2012 10:44


t'as raison Mr Chilubru préfère aussi avec la pâte brisée..mais même comme ca c 'est bon !! tu me donnes envie là
c'est malin !!bisous , je te prends la photo pour ma rubrique !!!

LadyMilonguera 06/06/2012 09:16


Jolie cette tarte !

Juste 06/06/2012 09:29



merci



domicuisine 06/06/2012 06:56


moi j'étais dans le chocolat blanc/fraise lolll les grands esprits se rencontrent ;-)


bizzz

Juste 06/06/2012 09:21



oui j'ai vu ca sur FB....lol



Cuisine Gourmande 06/06/2012 06:51


Cette association est à tombée, une pure gourmandise cette tarte !

Juste 06/06/2012 09:21



oooooohhhhhh oui !!!!


bizzz



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