Pain au 5 céréales

Puisque le four été alumé pour les palmiers j'en ai profité pour faire cuire mon pain......

Cette fois ci il est au 5 céréales de mon partenaire Bienmanger.....

N'hésitez pas à aller y faire un tour vous trouverez pleins de bonnes choses....

Recette :

300ml d'eau

300g de farine pour pain

200g de farine au 5 céréales

1.5 cc de sel

1 sachet de levure

Mettez les ingrédients dans la MAP en prenant soin de ne pas mélanger le sel et la levure.

Faites tourner en programme "pâte levée". En fin de programme, sortez la pâte de la machine et dégazez-la.

Former un boudin que vous mettez dans un moule à cake.

Laissez gonfler sous un torchon propre pendant environ 1h.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20 min.

Comments

[Chilubru]

oui c'est super bon moi j'ai une farine aux multi-céréales et c pas mal non lus bon WE de Pâques