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3 avril 2010 6 03 /04 /avril /2010 02:00

Aujourd'hui je vous présente mes chocolats que j'ai fait pour Pâques......

 

J'ai utilisé une chocolatière mais ça peut se faire au bain marie....

 

Les petites pastilles en forme de grains de café sont au café

 

et la coquille en forme de coeur dans laquelle j'ai mis les chocolats est aussi en chocolat.....

 

 

 

chocolat paques1-1

chocolat-paques3-1.jpg

chocolat paques4-1

chocolat paques6-1

 

Recette :

 

200g de chocolat noir

200g de chocolat blanc

200g de chocolat au lait

1cc de café en poudre

 

Faites fondre les chocolats individuellement soit au bain marie soit dans la chocolatière. Quand tout est fondu, remplissez les moules et tapotez les de manière à faire remonter les bulles d'air.

Pour les petits grains de café j'ai mis la cc de café soluble dans le chocolat noir puis mis en moule.

Laissez refroidir au frais pendant environ 1h. Démoulez et réservez dans une boite.

Pour le coeur, c'est un moule en plastique livré avec l'appareil. Je l'ai huilé puis passez au chocolat blanc avec un pinceau. Mis au frais puis deuxième couche. Remis au frais et ensuite une couche de chocolat lait. Laissez de nouveau refroidir puis démoulez délicatement pour ne pas le casser.

Placez dedans les chocolats et mettez le sur la table pour que les gens se servent.

 

Remarque :

mes moules de friture sont de vieux moules que j'ai eu avec une grand marque de chocolat et je n'en trouve plus des comme ca.....mais les enfants aiment toujours ca.....

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Published by Juste - dans Friandises
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commentaires

Tatiana 08/04/2010 18:03


Bonjour Juste ,
J'ai beaucoup de recettes en retard ;pour ce qui est de petits moules ...j'ai peut être un truc .Ma fille a trouvé des moules en silicones de dinette pour enfants .Ca pourrait faire surement
l'affaire
Bonne soirée et bisous .


tini 04/04/2010 10:41


ben moi , j'en piquerais bien quelques-uns!!Bonne idée et tout simple à réaliser...
Tini


Juste 04/04/2010 10:44



pas de pb sers toi....



saphir 14 03/04/2010 09:09


Kikou ma Juste, toujours à nous régaler des yeux et des papilles.
Gros bisousssss............
Saphir 14 .


Juste 03/04/2010 09:40



merci ma saphirette.....


bizzz



Chilubru 03/04/2010 09:09


Bravo, moi je suis encore en train de les acheter peut être que l'année prochaine je serai équiper pour les fabriquer, bonnes fêtes


Juste 03/04/2010 09:40



hihi.....je te rassure j'achete encore les gros trucs mais plus la friture......


bizzzz



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