Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 octobre 2011 3 12 /10 /octobre /2011 02:00

Bonjour,

 

 

 

voila encore une jolie recette chipée sur le blog de ma copinaute Chilubru...mais qui a fait le tour de la blogosphère culinaire...

 

 

 

je l'ai faite avec les moyens du bord car au moment d'éplucher les pommes mes morfalous ne m'en avaient laissé qu'une seule....

 

 

 

ce gâteau fut délicieux quand même je vous rassure!!!

 

 

 

 

 

 

pommee6-1.jpg

 

 

pommee7-1.jpg

 

 

 

 

Recette :

 

2 oeufs
100 g de beurre ramolli
200 g de sucre cassonade
250 g de farine
4 pommes (1 seule pour moi)
60 cl  lait
1 sachet de levure
1 pincée de sel

 

 

Dans un saladier, battez le sucre avec les oeufs, ajoutez le sel.
Incorporez petit à petit la farine et la levure tamisée.
Ajoutez le beurre mou et le lait tiédi.
A ce stade, la pâte doit avoir une consistance assez liquide.
Épluchez et coupez les pommes en lamelles épaisses.

Versez la préparation dans le moule, incorporez les pommes dans la pâte en les enfonçant légèrement, elles vont remonter à la surface ce qui est normal.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° environ 40 minutes (piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson, la pointe du couteau doit ressortir sèche).
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

 

 

Remarque :

il est clair que avec une seule pomme ce n'était pas suffisant...la prochaine fois je mettrais les 4 mais ma tribu l'a englouti quand même....

Partager cet article

Repost 0
Published by Juste - dans Pâtisserie
commenter cet article

commentaires

Jacotte 07/05/2012 15:05


merci pour la réponse. Et je tâcherai de vous donner les résultats de mon expérience pour que cela profitte à d'autres cuisinières

Juste 07/05/2012 15:10



avec plaisir...merci


bonne journée



Jacotte 07/05/2012 13:12


Bonjour,


Cette pommée peut elle( sans perte de goût et de tenue )se congeler. Merci d'avance


 

Juste 07/05/2012 14:01



bonne question....je n'en sais rien mais je pense que oui...il faudrait essayer sur un petit morceau....



AurélieW 16/10/2011 21:51



ça m'a l'air bien bon



Chilubru 14/10/2011 11:31



merci pour le clin d'oeil !!!bises



Michelle 13/10/2011 19:25


un beau gâteau aux pommes qui circule bien sur la blogosphère. bonne fin de journée


Yolande 12/10/2011 21:24



je l'ai également testé... un vrai régal...


à tester également avec de la poire... ça doit également être sympa :)


bizzzzz



cojocano 12/10/2011 21:15



ce gateau à l'air vraiment extra



barbara 12/10/2011 19:14



c'est comique, j'ai fait presque pareil il y a quelques jours 


bonne soirée, bises



mimine cuisine 12/10/2011 17:36



Hummm!!!!!  j'aime beaucoup les gâteaux aux pommes!


Bonne soirée!



fanfan 12/10/2011 09:10



hummmm je ne connaissais pas!!!


ça donne envie d'y gouter...


 



sandy 12/10/2011 08:57



miam miam !


sandy



Cuisine gourmande 12/10/2011 08:33



Un dessert qu'il va vraiment falloir que je teste, il a l'air trop bon !



gabrielle 12/10/2011 08:00



un bien beau gateau aux pommes



Présentation

  • : La cuisine de Juste
  • La cuisine de Juste
  • : La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
  • Contact

 

  Inscrivez vous à la newsletter, vous ne louperez aucun article publié 


 

vous avez testé une de mes recettes??

envoyez moi une photo, je ferai un article avec

Rechercher

Ma communauté : Vive la Multi Délices

Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser ou les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal. 

 

logo-plagiat.jpg

cliquez sur le logo pour rejoindre le groupe sur facebook...

 

 

flan chocoblanc1-1

Vive la Multi Délices

 

 

 

 

Information

 

Pour me contacter :

 

cilfont@orange.fr

 

 

  Mon autre blog :

 

l'atelier de Juste

 

 

 


 

Partenariats et référencement

   gen logo.pl

 

 

 

 

 

 

logo

farinup    

 









anime150.gif

 

cakeetsaveurs

 

Logo-Fruits-Secs.jpg

 

logo plagiat