Financiers aux framboises (sans beurre)

Bonjour,

voici une recette faite il y a un moment et que j'ai oublié de publier....

c'est une recette que j'ai trouvé ICI et que j'aime bien faire en variant les produits à l'intérieur...

Recette :

4 blancs d'oeufs

50g de farine

50g de poudre d'amande

80g de sucre

75g de purée d'amande

framboises

Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre.

Dans un autre bol, fouettez les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et ajoutez le mélange précédent ainsi que la purée d'amande.

Versez dans les moules à financiers et placez 2 framboises par moule (ou plus si vous êtes gourmands!!!)

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 15 min.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

Comments

[alaro]

comme ils sont beaux tes financiers ! ^^

[Juste]

merci ;)

[EnviesDélices]

J'en chiperais un bien volontiers

[Juste]

sers toi...


bizzz

[christèle]

eh hop je t'en pique un au passage!!!!!!!!


bon samedi


bisous

[mimine cuisine]

J'en croque un au passage!!!!!

[cindy]

sympa cette recette sans beurre, mais ou trouve t'on de la purée d'amandes ? merci

[Juste]

alors moi je l'ai acheté en Espagne mais je pense que tu peux en trouver dans les magasins bio ou sur des sites spécialisés...

[LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos]

Sympa ces petits financiers.

[Cuisine gourmande]

Ils sont à croquer et sans beurre c'est encore mieux !