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10 septembre 2012 1 10 /09 /septembre /2012 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette trouvée sur l'excellente Table de Jeanne et que j'ai testé cet été avec ma belle famille.....qui en a redemandé !!!

 

 

la seule modification faite c'est que je n'ai pas mis de mozza à ma belle maman qui n'aime pas ça, je lui ai donc mis du parmesan

 

 

 

tomate-pesto-mozza3-1-1.jpg

 

 

 

Recette :

 

5 belles tomates

1 pot de pesto

2 boules de mozzarella

2cc de parmesan

sel poivre

 

Coupez les tomates en deux et posez les dans le plat de cuisson.

Répartissez le pesto sur les tomates, assaisonnez et posez une tranche de mozzarella (ou du parmesan)

Faites cuire à four chaud th 7 - 210° pendant 20min. Moi j'ai terminé quelques minutes sous le grill.

Servez avec une viande grillée ou un pavé de saumon passé au barbecue.

 


 

tomate-pesto-mozza4-1-1.jpg

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commentaires

Silvia 10/09/2012 22:40


Je ne suis pas fan de pesto mais elles me plaisent bien ces tomates !!!


Bisous.

Juste 11/09/2012 08:46



alors fait comme ma fille, sans le pesto mais avec la mozza....


bizzz



Yolande 10/09/2012 22:13


tu me donnes faim !

christèle 10/09/2012 12:21


je les avais aussi repèrè ces tomates hummmmmm tu me redonnes envie


bon lundi


bisous

céline 10/09/2012 11:33


sympa, rapide et surement très bon, c'est parfait pour moi


bonn ejournée

Mimine Cuisine 10/09/2012 08:07


Quel délice!!!!

Juste 10/09/2012 08:15



j'avoue!!! ;)



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