Brownie sans beurre

Bonjour,

l'autre jour, afin de motiver mes troupes qui révisaient, j'ai voulu leur faire un gâteau mais plus un seul morceau de beurre....

je suis donc allée cherche l'inspiration sur le net et j'ai trouvé cette recette...et hop en cuisine pour le plaisir de toute la famille....

Recette :

70g de chocolat (noir pour moi)

2 oeufs

150g de sucre

60g de farine

50g de noix de pékan

Faites fondre le chocolat avec une cs d'eau lait.

Ecrasez grossièrement les noix de pékan.

Dans un saladier, mettez tous les ingrédients et mélangez bien. 

Tapissez un moule de papier sulfurisé et versez y la préparation.

Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20min. Le coeur doit resté moelleux.

Démoulez sur une grille, laissez tièdir et dégustez avec un bon thé.

Remarque :

j'ai mis de noix de pékan mais vous pouvez mettre des noisettes, des amandes, des noix ou des grosses pépites de chocolat, à votre convenance...

Comments

[Marie-Hélène]

Trop gourmand ! je craque ! bises

[Juste]

ca m'étonnes pas....lol


bizzz

[lolo]

Sans beurre le top pour se faire plaisir sans trop culpabiliser ! Bonne journée bises

[Juste]

oh oui....


bizzz

[miminecuisine]

C'est trop bien sans beurre!!!!

[Juste]

oui...j'en ai trouvé une autre que je ferai bientot


bizzz

[aspirante]

Hummmmmmmmm avec un bon café bien serré !!!!!!!!!!!!!

[Juste]

ouuuuiiiiii