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21 juin 2011 2 21 /06 /juin /2011 02:00

Bonjour,

 

voici l'entrée que j'ai servi dimanche pour la fête des pères....

 

je me suis inspiré de celles proposées par Barbara et que j'ai adapté à mes ingrédients...

 

et bien personne ne s'est rendu compte que c'était une recette Dukan...

 

 

 

 

verrine-poivron-asperge5-1.jpg

 

 

 

Recette :

 

2 poivrons en bocal

1 petit bocal d'asperges

2 carrés frais 0% ail et fines herbes

1cc de câpres

sel poivre

 

Mixez les poivrons avec les câpres. Assaisonnez et réservez.

Mixez les asperges (gardez une tête par verrine) avec les carrés frais. Assaisonnez et réservez.

Au moment de servir, mettez la crème de poivrons au fond et par dessus la crème d'asperges.

Décorez avec les têtes que vous avez gardé et servez aussitôt.

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Published by Juste - dans Recettes Dukan
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commentaires

Payette Cusine 21/06/2011 19:17



Hmm trop sympa pour un apéro léger!! 



doudoute 21/06/2011 15:17



belles verrines :)



mimine cuisine 21/06/2011 09:09



Je n'aurai pas pensé à cette association, moi qui aime les deux ça ne peut que me plaire!!



gabrielle 21/06/2011 09:02



elle me plait beaucoup ta recette



Cuisine gourmande 21/06/2011 07:01



Très belle verrine, j'adore la garniture



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