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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 02:00

Bonjour,

 

 

aujourd'hui une recette faite avec la boisson préférée de nos chères têtes blondes (ou brunes!!) et qui me faisait de l'oeil depuis un moment

 

 

on a vraiment beaucoup aimé et finalement ce n'est pas si sucré que ce que je pensais (bon ok j'ai utilisé du light, mais quand même)

 

 

 

 

saute-porc-cola2-1-1.jpg

 

Recette :

 

1kg de sauté de porc

2 oignons

1.5l de cola light

huile d'olive

sel poivre

 

Epluchez les oignons, émincez les et faites les revenir dans une cocotte en fonte avec un peu d'huile d'olive.

Ajoutez la viande, mélangez bien.

Versez le cola et laissez mijoter à feu doux 45 min.

Rectifiez l'assaisonnement et servez avec des pommes de terre rissolées.

 

Remarque :

vous pouvez mettre un peu de crème fraiche, j'ai oublié...

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commentaires

Biscottine 07/04/2013 22:44


Je le fais mais avec du poulet!

Juste 08/04/2013 07:56



oui c'est une idée aussi...


bizzz



natt 04/04/2013 09:25


on n'aime pas le coca à la maison du coup j'hésite et pourtant ton assiette est bien appétissante


bonne journée bisous

Juste 04/04/2013 15:00



ben en fait il ne reste que le gout du caramel....essaye sur une petite quantité tu verras bien...


bizzz



Domi 04/04/2013 07:36


j'me souviens qu'il y a quelques mois (années ??) j'avais testé le poulet au cola et comme on ne le sentait pas assez à mon goût j'avais ajouté du sirop de cola ... du coup on le sentait trop
lolll alors pour rectifier tout ça j'ai ajouté du rhum et on a mangé du "poulet cuba libré" mdrrrrrr


c'était très bon d'ailleurs


bizzz

Juste 04/04/2013 08:39



ben oui j'imagine que c'était bon....


bizzz



Cuisine Gourmande 04/04/2013 06:46


Je n'ai jamais essayé mais j'avoue que ton assiette est très appétissante !

Juste 04/04/2013 08:37



essaye tu verras c'est sympa.....


bizzz



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