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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 01:00
Bon vous commencez à me connaître je n'aime pas jeter les restes.....par contre j'adore recycler.....

donc là les merguez n'ont pas échapper au système R......ben oui R comme recyclage......

avec un bon riz ça fait un très bon dîner....



merguez-provencal1-1.jpg

Recette :

1 poivron rouge
1 poivron vert
1 gros oignon
4 merguez
1/2 verre d'eau
1/2 cube de bouillon
du riz

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon épluché et coupé en lamelles avec de l'huile d'olive.
Quand ils commencent à roussir ajoutez les poivrons coupés eux aussi en lanières. Laissez griller un moment.
Ajoutez les merguez coupés en morceaux.
Émiettez le cube de bouillon et ajoutez l'eau. Laissez frémir quelques minutes de manière à attendrir les légumes.
Assaisonnez.
Servez chaud avec du riz.....

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commentaires

val 28/02/2010 20:49


mmmmhhh!!
moi je fais une autre version de temps en temps: merguez aux bananes lol


lustucrubleu 26/02/2010 17:26


Le recyclage c'est top!!!


Maiwenn 26/02/2010 15:50


Ca sent l'été !!!! Bonne fin de journée, bises !


cucin'a'casa 26/02/2010 13:58


bien bonne recette merci.
Bisous.


Tatiana 26/02/2010 13:30


Bonjour ,
Voilà qui va m'aider pour consommer des merguez qui se promènent sans but précis dans mon congel ...
Bon weekend et gros bisous.


marielou 26/02/2010 12:20


le printemps arrive!!!!!et on va voir souvent ce genre de recette miam on aime


Chilubru 26/02/2010 11:32


ben oui ! tu as raison super recyclage


maryannick 26/02/2010 09:42


moi j'appele ça mon riz surprise de la meme façon je recycle toute sorte de viande mais là c'est fort!! je n'avais pas encore mis les merguez merci


Céline 26/02/2010 09:11


Vive le recyclage...bonne journée


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