Merguez provençal

Bon vous commencez à me connaître je n'aime pas jeter les restes.....par contre j'adore recycler.....

donc là les merguez n'ont pas échapper au système R......ben oui R comme recyclage......

avec un bon riz ça fait un très bon dîner....

Recette :

1 poivron rouge
1 poivron vert
1 gros oignon
4 merguez
1/2 verre d'eau
1/2 cube de bouillon
du riz

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon épluché et coupé en lamelles avec de l'huile d'olive.
Quand ils commencent à roussir ajoutez les poivrons coupés eux aussi en lanières. Laissez griller un moment.
Ajoutez les merguez coupés en morceaux.
Émiettez le cube de bouillon et ajoutez l'eau. Laissez frémir quelques minutes de manière à attendrir les légumes.
Assaisonnez.
Servez chaud avec du riz.....

Comments

[val]

mmmmhhh!!
moi je fais une autre version de temps en temps: merguez aux bananes lol

[lustucrubleu]

Le recyclage c'est top!!!

[Maiwenn]

Ca sent l'été !!!! Bonne fin de journée, bises !

[cucin'a'casa]

bien bonne recette merci.
Bisous.

[Tatiana]

Bonjour ,
Voilà qui va m'aider pour consommer des merguez qui se promènent sans but précis dans mon congel ...
Bon weekend et gros bisous.

[marielou]

le printemps arrive!!!!!et on va voir souvent ce genre de recette miam on aime

[Chilubru]

ben oui ! tu as raison super recyclage

[maryannick]

moi j'appele ça mon riz surprise de la meme façon je recycle toute sorte de viande mais là c'est fort!! je n'avais pas encore mis les merguez merci

[Céline]

Vive le recyclage...bonne journée