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15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 02:00

Bonjour,

 

encore une recette faite avec les fraises ramassées à la ferme...

 

la photo n'est pas terrible mais le crumble lui l'était...au dire de ceux (et celles) qui l'ont mangé....

 

 

 

 

crumble-fraise3-1.jpg

 

 

Recette :

 

des belles fraises

100g de sucre

150g de farine

50g de spéculoos

75g de beurre 1/2 sel ramolli

 

Sortez le beurre du frigo.

Équeutez et lavez les fraises. Coupez les en deux.

Mixez les spéculoos.

Dans un bol, mettez tous les ingrédients du crumble et malaxez avec les doigts afin d'obtenir une pâte friable.

Répartissez les fraises dans des ramequins, mettez le crumble dessus et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20 min.


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Published by Juste - dans Les desserts
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commentaires

chef cuistot 15/09/2011 22:44


Roo la petite merveille, tu n'es pas tendre avec notre régime.


Juste 16/09/2011 07:53



mais ce ne sont que quelques fraises!!! lol



Oranie 19/06/2011 19:16



Un crumble bien gourmand, biz



Jenn 16/06/2011 18:22



hummm c'est pas grave pour la foto en tout les cas il a l'air trop bon !!!



M-a-i-w-e-n-n 15/06/2011 14:58



Superbe avec les speculoos ! Bonne journée, bises !



doudoute 15/06/2011 11:14



un délice :) 



mimine cuisine 15/06/2011 09:27



Roooh, je tremperai bien mon petit doigt !!!


Bonne journée!



Céline 15/06/2011 09:01



fraises -spéculoos cela ne peut être qu'un régal pour ce crumble


bonne journée



gabrielle 15/06/2011 06:29



miam miam j'ai faim de bon matin



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