Soupe mangue/coco

Bonjour,

aujourd'hui un petit dessert bien frais et super goûteux...

il me restait une belle mangue et j'ai eu envie de la mettre en soupe et de l'associer avec un peu de coco

résultat bluffant

Recette :

1 belle mangue bien mûr

20cl de lait de coco

20cl de jus d'orange

vermicelles en sucre

Épluchez et coupez la mangue en morceaux.

Dans le blender, mettez la mangue, le lait de coco et le jus d'orange et mixez bien pour obtenir un beau coulis.

Servez bien frais dans des petits verres et décorez avec quelques vermicelles de sucre et une paille.

Comments

[Séverine]

Hummmmm ça doit être bien bon

[Juste]

exqui....bizzz

[Pupuce]

à essayer ce doit être très frais!

[Jenn]

hummm c'est excellent les soupes de fruits pour l'été !!!

[domicuisine]

miam parfait pour une fin de journée chaude et pour une version apéritive on peut y ajouter un peu d'alcool blanc (rhum, gin etc)


bizzz

[Juste]

tiens bonne idée...ca sera pour la prochaine fois


bizzz

[sigmanath]

j'adore ce petit dessert, j'en ai congelé pas mal cette année des mangues. Je te pique l'idée!

[ganoucuisine]

Hummm! ça doit être délicieux! je verrais demain pour avoir une belle mangue ;)


bisous!

[mimine cuisine]

Hum! j'adore la mangue!


Bon lundi!!!