Aujourd'hui je vous propose ma pâte à pizza que je vais régulièrement maintenant pour nos pizza maison.......
Elle est vraiment bonne et rapide à faire......
Malheureusement je n'ai pas de photo de la pâte seule mais je vous mets la pizza une fois fini dans la journée.....
Recette :
400ml d'eau
2.5 cc de sel
2.5 cs d'huile d'olive
800g de farine à pain
1 sachet de levure de boulanger
Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de votre MAP.
Lancez le programme "pâte levée". A la fin, dégazez et coupez en morceau (chacun sa pizza avec sa garniture)
Moi j'aime bien "aromatiser" ma pâte, alors je rajoute des oignons déshydratés ou du gruyère......
Aller à plus tard pour ma pizza une fois cuite......