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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 02:00

Bonjour,

 

 

 

une irrésistible envie de chocolat, d'un gâteau mais malheureusement pas d'oeuf dans le frigo.....

 

 

une recherche donc sur google et je tombe sur une recette de Nadine "chocolat à tous les étages" qui nous propose cette recette pour les allergiques aux oeufs (qui n'est pas mon cas)

 

 

et bien mon envie de chocolat a été satisfaite...un pur régal

 

 

 

 

choco-sans-oeuf5-1.jpg

 

 

 

Recette  :

 

100g de chocolat noir

100g de sucre

75g de beurre demi-sel

50g de farine

75ml de lait

 

Dans un bol allant au micro onde (M-O) faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez bien.

Ajoutez le sucre, la farine et le lait. Mélangez de nouveau.

Versez le tout dans un moule adapté au M-O et faites cuire 3 à 5 min à puissance maxi.

Laissez refroidir et dégustez.

 

Remarque :

 avec cette quantité j'ai obtenu 3 ramequins ;

j'ai mis 4 min à max et c'était un peu trop cuit pour moi, je testerai avec 3min seulement la prochaine fois



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Published by Juste - dans Pâtisserie
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commentaires

barbara 07/10/2011 10:13



c'est une bonne recette, tu peux si tu as, remplacer une partie de la farine par de la poudre d'amandes ou de noisettes, c'est top !


bisous, bonne journée



Juste 07/10/2011 11:48



ah ca c'est une bonne idée...merci



Magalie 07/10/2011 08:33



mmmh, quel délice !


Comme toi, à chaque fois que je veux faire un nouveau gâteau au chocolat, je vais directement sur le blog de Nadine car il y a vraiment du choix !



madame chocolat 06/10/2011 07:40



merci pour le clin d'oeil


 



Juste 06/10/2011 08:19



bah de rien.....merci à toi pour cette délicieuse recette....


bizzz



Michelle 05/10/2011 21:26


un beau fondant au chocolat et sans oeufs , sympa la recette. bonne soirée


Sophie 05/10/2011 18:11



Très tentant ton fondant ! Bises



Silvia 05/10/2011 18:10



Humm, pour moi c'est cuit à point, miam, miam !!!


Bisous.



Juste 05/10/2011 18:17



perso je l'aime un peu plus fondant mais sinon il est super bon....


bizzz



mimine cuisine 05/10/2011 12:14



Miam!!!! il fait envie!!!!



fanfan 05/10/2011 09:12



hummm un fondant comme je l'aime!!



sandy 05/10/2011 08:59



hum . j'adore le chocolat . miammiam !


sandy



Severine 05/10/2011 08:37


Hummmm quel délice. Vive le chocolat ! Bizzzz


Juste 05/10/2011 11:01



oh vouiiiiiiii


bizzz



Cuisine gourmande 05/10/2011 08:11



Il est parfait ce fondant, une pure gourmandise !



Juste 05/10/2011 11:01



trop....;)



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