Endives au philadelphia saumon

Bonjour,

voici un petit apéro bien frais que j'ai proposé à ma famille pour le réveillon de Noël....très apprécié et facile à faire

Recette :

2/3 petites endives

2 barquettes de philadelphia au saumon

le jus d'un demi citron

3cc de crème fraiche

1 pointe de pimente d'espelette (oublié)

Laissez le philadelphia à température ambiante. Mettez le dans un cul de poule avec le citron, la crème fraiche et le piment et fouettez bien.

Mettez la préparation dans une poche à douille.

Détaillez les endives et nettoyez les. Essuyez les et placez les sur un plateau de pésentation.

Reprenez la poche à douille et garnissez les feuilles d'endives. Placez au frais jusqu'au moment de servir.

Remarque :

vous pouvez ajouter un petit morceau de saumon fumé dessus pour décorer...

Comments

[domicuisine]

oui sur des concombres j'ai déjà fait ça passe mieux ici en effet lolll


la bagna cauda c'est un truc immonde (absolument délicieux) italien qui fait tout passer, céleri, carotte et surtout les chicons crus même quand t'aime pas ... c'est pas compliqué faut se
battre pour avoir le plat de sauce si tu vois ce que je veux dire :-p


et même que ceux qui n'aiment pas les anchois ils veulent pas te rendre le plat !!!


http://www.domicuisine.be/article-bagna-cauda-56362160.html


bizzzz

[Juste]

ah ben je connaissais pas...à tester cet été...


bizzz

[domicuisine]

ici on est 2 sur 3 à ne pas aimer les chicons crus donc on lèchera juste le saumon lolll


sauf quand je fais ma bagna cauda, alors LA même Maryse qui déteste ça mange du chicon c'est "magique" ce truc :-p


bizzz

[Juste]

tu peux le mettre sur du concombre ou des toasts....


c'est quoi ta bagna cauda???


bizzz

[caspirante]

c'est une très  bonne idée !!!!!!!!!!!!! bisous

[Juste]

merci


bizzz

[barbara]

chouette idée !! meme si mes enfants ne sont pas fan de chicons crus, moi oui !!


bisous, bon reveillon

[Juste]

ben ca coupe un peu le gout avec le philadelphia


bon réveillon


bizzz

[lagrandepages]

Très sympa comme apréo frais et léger !!!


Bon réveillon à toi !!!!

[Juste]

oui c'est sympa


bon réveillon aussi ma belle


bizzz