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17 juin 2010 4 17 /06 /juin /2010 02:00

Voila une petite gourmandise que j'ai trouvé sur le blog de Biscottine et qui a fait l'unanimité à la maison.....

 

 

 

amaretti1-1.jpg

 

 

amaretti2-1.jpg

 

 

Recette (copié/collé du blog de Biscottine) :


2 blancs d'oeufs
200g de poudre d'amandes
100g de sucre glace
1/2 cuillère à café d'extrait d'amandes amères

 

Mélangez la poudre d'amandes avec le sucre glace puis incorporez les blancs d'oeufs non-battus et l'extrait d'amandes amères.

Mélangez bien la pâte puis formez des petites boule de la taille d'une noix et déposez-les sur votre plaque de four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou d'un tapis silicone.

Enfournez 15mn à 180°C. A la sortie du four, saupoudrez les amaretti de sucre glace et laissez-les refroidir.

 


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Published by Juste - dans Friandises
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commentaires

Biscottine 18/06/2010 09:09


Merci pour ce clin d'oeil, je garde ta jolie photo pour mon récap, bisous!


Juste 18/06/2010 09:10



ok pas de pb....


bizzz



charoufa 17/06/2010 14:24


ils sont parfait
bises charoufa


axoulle 17/06/2010 14:09


hum ces petit gateau sont telement gourmand j'adore


Chilubru 17/06/2010 13:19


ah oui je testerai c sur !!


fanfan 17/06/2010 12:48


j'ai tout ce qu'il faut pour les faire !!
je poense que je vais m'y coller!!
ils ont l'air bien bons!!!
bisous


cojocano 17/06/2010 10:23


on croirait presque des petits choux


Hélène 17/06/2010 09:57


Je pense que cette recette va aussi être adoptée chez moi. Miam ! J'adore l'amande !


mamilou 17/06/2010 09:11


Recette géniale pour utiliser les blancs d'oeufs.....recette adoptée à faire très vite....bisoussss ma coupine


Juste 17/06/2010 09:25



oui et ca change des financiers.....


bizzz ma coupine



Maiwenn 17/06/2010 09:03


Je crois que ta photo de coupe va me faire fondre ! Bises !


Cuisine gourmande 17/06/2010 07:45


Ca a vraiment l'air bien bon


Céline 17/06/2010 07:31


beau petit biscuit
bonne journée


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