Pâte de spéculos

Bonjour,

aujourd'hui je vous remonte une vielle recette qui date de février 2009 et qui est passée un peu inaperçu....

oOoOoOoOoOo

En me baladant sur la blogosphère culinaire j'ai trouvé une recette qui m'a plu alors j'ai décidé de l'essayer...

Pour cela il vous faut :
125g de beurre
1 petite boite de lait concentré sucrée
200g de spéculos
1 feuille de gélatine
2 cc de citron
1 cs d'huile neutre

- Faire tremper la gélatine
- faire fondre le beurre au micro-onde
- mixer les spéculos puis ajouter le lait concentré, l'huile et le beurre
continuer de mixer pour que ca soit bien fin
- chauffer le citron et ajouter la feuille de gélatine et ajouter au mélange précédent en continuant de mixer
- mettre dans un pot et au frais
- déguster avec des crêpes....un pur délice

Comments

[fraizy]

Je mets ta recette de côté comme ça je pourrais la faire un peu plus tard.

[Juste]

ok tu me diras ce que tu en penses...

[Pascale]

J'ai loupé lamienne la semaine dernière (recette trouvée sur le livre spécial spéculoos) - j'avais tout mixé ensemble c'est peut-être là mon erreur ! Mais j'ai fait une super recette avec,
publication prochaine !!! Je mets la tienne de côté.  Bizzz, bonne journée

[Juste]

j'ai hâte de voir ta recette...


bizzz

[domicuisine]

ahhh la pâte de spéculoos, tout le monde y alait de sa petite recette à l'époque même moi ... mais finalement je l'achète dans le commerce car je suis folle de la version "crunchy" qu'on ne sait
pas faire maison ;-)


bizzz

[Juste]

nous on l'a pas la "crunchy" mais je m'en sers de moins en moins....


bizzz

[Patchouka]

hummmmm j'ai bien envie d'y goûter moi aussi !!!


bizzzzz