Compote d'automne

Bonjour,

aujourd'hui une bonne compote de saison....bah oui on est en plein dans la saison des courges et il reste encore quelques pommes.

cette magnifique citrouille m'a été généreusement offerte par ma copine Valérie et les pommes viennent de chez ma belle soeur...j'ai donc eu envie de les associer et comme il me restait une dernière banane qui s'ennuyait et bien voila un dessert tout trouvé

Recette :

5 belles pommes

1 tranche de citrouille (environ 200g épluché)

1 banane bien mûr

100g de sucre

1 jus de citron

2 gouttes d'arôme amande amère

Épluchez les pommes et la citrouille. Coupez les en morceaux et mettez les dans une casserole.

Ajoutez la banane coupée en rondelle et le jus de citron ainsi qu'un verre d'eau.

Faites compoter à feu doux environ 20 min.

Donnez un coup de mixeur de manière à éviter les gros morceaux.

Sucrez et ajoutez l'amande amère.

Consommez bien frais.

Comments

[Vanda]

je te mets  à l'honneur chez  moi avec cette recette  ....toujours un PLAISIR  de la faire et refaire  ....MERCI !!!!!!

[Juste]

merci c'est gentil


bizzz

[Miss Bretzel]

Ta citrouille est magnifique!! Tu as de la chance! Le résultat doit être très bon, je suis bien curieuse du gout de la citrouille dans la compote! Bref, miam!!

[AurélieW]

elle doit être très bonne cette compote bien colorée

[Yolande]

très simple... mais tellement bon :)


bisous

[les-voyages-de-gridelle]

une compote bien originale! j'adore!

[cojocano]

c'est une bonne idée pour faire manger du potiron aux enfants incognito

[Juste]

incognito c'est moins sur....quand ils ont vu la couleur, sachant que c'était une compote ils ont vite compris....mais franchement c'est super bon....


bizzz

[Mimine Cuisine]

Hummmm!!!   c'est original!!!!

[Cuisine gourmande]

Miamm je ne connaissais pas cette association mais cette compote a l'air extra !

[Juste]

bah en fait comme je sais qu'on peux utiliser la citrouille pour des tartes sucrées je me suis dis qu'avec des pommes ca devait pas être mal....


et c'est vraiment bon...

[domicuisine]

original comme mélange


bizzz