La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour, aujourd'hui un petit dessert rapide et qui permet d'écouler des pommes qui s'ennuient dans le compotier... Recette : Pour la panna cotta : 20cl de crème liquide 20cl de lait 2g d'agar agar 2cs de sucre Pour la compotée de pommes : 2 pommes 10g...
Lire la suiteBonjour, j'avais un pot de mascarpone à utiliser rapidement mais pas envie d'un tiramisu alors j'ai improvisé avec ce que j'avais dans mes placards et voila ce qu'il en est ressorti.... un vrai régal !!! Recette : 250g de mascarpone 200g de fromage blanc...
Lire la suiteBonjour, lors de mon dernier échanges gourmands, j'ai reçu une boite de perles du japon mais je ne savais pas quoi en faire.... je me suis balader un peu sur la toile et j'ai fini par les faire comme un riz au lait...mais en y ajoutant des fruits pour...
Lire la suiteBonjour, je remonte cette panna cotta afin de la proposer au concours de ma copinaute Dominique sur le thème "Cuisinons en coeur" cliquez sur la photo pour accèder aux infos oOoOoOoOoOoOoOo Bonjour, l'autre jour j'ai envie d'un petit dessert frais et...
Lire la suiteBonjour, lors de la dernière ronde interblog j'ai découvert le blog de "O Gourm@ndise" et cette recette avait attiré mon attention ce fut un régal, tout le monde a apprécié Recette : 250g de mascarpone 12 palets breton 40g de sucre 3 oeufs 1 pincée de...
Lire la suiteBonjour, en ce moment ce sont les vacances, mes deux plus jeunes étant à la maison, j'en profite un peu.... profiter de quoi, me direz vous??? ben d'avoir du temps pour faire des.......macarons et oui je me suis re lancée dans la fabrication de macarons...
Lire la suiteBonjour, aujourd'hui je vous propose un petit dessert fait pour ma princesse et moi, un midi ou nous étions toutes les deux à table... oui je sais, c'est pas un "vrai" tiramisu puisque les biscuits ne sont pas trempé dans le café mais nous on n'aime pas...
Lire la suiteBonjour, voici un petit dessert fait il y a quelques temps et que nous avons vraiment apprécié.... c'est une recette trouvée chez Patchouka, et oui encore, mais j'aime beaucoup ce qu'elle fait.... Recette : 100g de chocolat noir 500g de fromage blanc...
Lire la suiteBonjour, Mardi, pour le 1er mai, je vous ai présenter un petit dessert que j'ai fait ce WE...il s'agit d'une panna cotta à la vanille avec une compotée de pomme au beurre salé cette idée me trottait dans la tête depuis un moment et franchement je ne le...
Lire la suiteBonjour, une belle panna cotta comme on les aime par ici.... avec du bon chocolat blanc de chez Valrhona (aucun partenariat, juste une belle découverte!!!) Recette : 20cl de crème fraîche 20cl de lait 120g de galet chocolat blanc 2g d'agar-agar 20cl de...
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