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La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan

recettes salees : viandes

Boulettes de poulet

Boulettes de poulet

Bonjour, ca faisait un moment que je n'avais pas fait de boulettes, alors voila de quoi vous/nous régaler... je les ai servi avec de la semoule et quelques légumes pour couscous... Recette : 4 belles escalopes de poulet (+/- 500g) 1 gros oignon 1 oeuf...

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Sauté de porc au curcuma, cannelle et tomates

Sauté de porc au curcuma, cannelle et tomates

Bonjour, il y a quelques jours, j'ai acheté sur un site de la vanille de Madagascar ainsi que du curcuma et du curry j'ai eu envie, rapidement, de tester le curcuma et voila donc une petite recette absolument délicieuse, même si j'ai eu la main un peu...

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Rouelle de porc à l'ancienne

Rouelle de porc à l'ancienne

Bonjour, j'avais une rouelle de porc à faire mais pas d'idée pour la cuisine....un petit tour sur le net et j'ai trouvé cette recette qui m'a bien plu les pommes de terre cuites au four avec la viande étaient divines... Recette : 1 rouelle de porc 1 kg...

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Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Bonjour, aujourd'hui une bien bonne recette faite il y a un moment mais qui peux encore se faire en ce moment.... je cuisine très peu le lapin, pourtant c'est délicieux et ce plat fut apprécié par toute la tribu... Recette : 1 lapin coupé en morceaux...

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Boulettes de porc aux vermicelles

Boulettes de porc aux vermicelles

Bonjour, aujourd'hui je vous propose des boulettes dont j'ai pris la recette chez Annyvonne et je peux vous dire que l'on s'est régalé.... Recette : 50g de vermicelles de soja 400g de porc (côtes pour moi) 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 oeuf 2cs...

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Sauté de porc à la tomate

Sauté de porc à la tomate

Bonjour, aujourd'hui je vous propse un petit plat mijoté très agréable et bien goûteux.... Recette : 1 kg de sauté de porc 1 gros oignon 5 belles tomates (ou une boite de tomates au jus) 1 boite de champignons de Paris 10cl de vin blanc sel poivre paprika...

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Mon chili con carné

Mon chili con carné

Bonjour, aujourd'hui je vous propose ma version du chili con carné...je n'en avais jamais fait alors je me suis balader sur le net et j'ai fait un mix ce qui me plaisait, et voila le résultat !!! Recette : 1 gros oignon 600g de steack haché 1 grosse boite...

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Côte de porc au miel

Côte de porc au miel

Bonjour, une petite recette rapide à faire, savoureuse et tellement agréable à manger.... Source : Marmiton Recette pour 2 : 2 côtes de porc dans l'échine 3cs de miel liquide (acacias pour moi) 3cs de sauce soja poivre ail semoule Dans un plat creux,...

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Osso-bucco de dinde à la crème

Osso-bucco de dinde à la crème

Bonjour, voila une viande que j'aime beaucoup car très facile à cuisiner et s'adapte à toutes les sauces...c'est le cas de le dire.... vous avez ICI une version à la tomate.... Recette : 8 morceaux d'osso bucco de dinde 2 gros oignons 25cl de vin blanc...

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Bœuf/carottes

Bœuf/carottes

Bonjour, voila une belle recette, très facile à faire et qui nous fait du bien par ce temps un peu gris et froid....on adore... Recette : 1kg de beouf à bourguignon 1kg de carottes 2 gros oignons 10cl de vin blanc sec 30cl de bouillon de boeuf sel poivre...

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