Tzatziki maison

Bonjour,

cette semaine je suis en mode "je vide mon frigo avant les vacances" et du coup j'ai eu envie de faire du tzatziki...mission réussie !!!!

Recette :

2 pots de fromage blanc 

1 concombre

sel poivre ciboulette

filet d'huile d'olive

Epluchez le concombre, coupez le en deux, enlevez les pépins et coupez le en petits cubes.

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le concombre et assaisonnez.

Servez bien frais avec des toasts. 

Remarque :

idéalement vous pouvez utiliser des yaourts à la grecque mais le fromage blanc c'est pas mal non plus....

vous pouvez mettre aussi de la menthe mais petit loup n'aime pas trop....

Comments

[noviceencuisine]

Rien que de meilleur que le fait maison!


j'adore faire aussi les tartinades!

[Juste]

c'est vrai que c'est bien agréable le fait maison...ici aussi on aime les tartinades


bizzz

[La Cuisine de Nini]

Miam ce ne doit pas être mauvais du tout !

[Juste]

et sutout bien agréable quand il fait chaud


bizzz

[fanfan]

ça m'a l'air bon!!!


moi aussi je vide mon frigo pour la semaine prochaine depart en vacances :-)


bonnes vacances


bises

[Juste]

bonnes vacances alors


bizzz

[Domi]

pour ton prochain essai fais la recette de Mary d'Athènes elle est divine !!


yaourt grec (ou fromage blanc) / ail / concombre / aneth et menthe


très rafraichissant par les temps qui courent loll


bizzz

[Juste]

j'ai déjà essayé avec de l'ail mais ils n'aiment pas trop...