La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
ça fait un moment que j'avais envie d'une tourte mais sans savoir quoi mettre dedans
et finalement ce sont les garçons qui m'ont donné leur suggestion (sauf pour les courgettes)
en plat principal avec une bonne salade, ce fut un régal....
Recette :
2 pâtes à tarte feuilleté
2 petites courgettes
10 rondelles de chèvre
5 tranches de bacon
4 tranches de raclette
crème fraîche épaisse
sel poivre
Épluchez les courgettes, coupez les en rondelles et cuisez les dans de l'eau salée pendant 10 min de façon à ce qu'elles soient fondantes. Égouttez et réservez.
Étalez une pâte à tarte sur un plaque de four muni de papier sulfurisé. Piquez la pâte et placez dessus les courgettes cuitent. Salez, poivrez et mettez un peu de crème fraîche.
Disposez ensuite par ordre, les rondelles de chèvre, le bacon et la raclette.
Placez la deuxième pâte par dessus. Badigeonnez la d'un jaune d'oeuf battu avec du lait.
Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20/25 min.
Servez avec une bonne salade.
oOoOoOoOoOoOo
Ce soir ce sont les vacances, alors je vais prendre un peu de temps avec mes enfants et surtout préparer un peu les fêtes....
par conséquent il n'y aura pas d'article quotidien mais plutôt en fonction du temps que j'aurai pour poster
merci de votre compréhension et profitez bien de ces moments de fêtes
A très vite
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup5%2Fgateau-crepe-saumon1-1-1.jpg)
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup5%2Fquiche-ratatouille-thon1-1-1.jpg)
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup5%2Fescargot-andouillette1-1-1.jpg)
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup4%2Fcake-saucisse-gruyere3-1-1.jpg)