Tortilla courgettes/pâtes

Bonjour,

voici un plat rapide et facile à faire pour un soir de flemme ou pour finir des restes....

ma tribu a bien aimé...à refaire donc avec d'autres ingrédients

Recette :

1 belle courgette

1 oignon

200g de lardons

200g de spaghettis cuits

5 oeufs

10cl de lait

gruyère râpé

sel poivre

Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé, la courgette épluchée et coupée en rondelles et les lardons.

Une fois bien doré, ajoutez les spaghettis coupés en morceaux.

Dans un bol, battez les oeufs avec le sel, salez, poivrez.

Versez cette préparation dans la poêle, ajoutez du gruyère et laissez cuire quelques minutes.

Faites glisser dans une assiette et retournez la dans la poêle pour faire cuire l'autre coté.

Servez bien chaud avec une salade.

Comments

[Leïla]

C'est super original, l'idée me plait beaucoup.


Bravo et bon vendredi.


Bises

[Oranie]

Sympa cette recette, j'aime beaucoup l'idée, biz

[mimine cuisine]

Miam!!!!!!!!!!  

[Kalinka]

une très belle omelette.


Kalinka