Tarte au chèvre et miel

Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une bonne tarte salée piquée chez ma copinaute Chilubru...

ça faisait un moment qu'elle était dans mes favoris et l'autre jour je me suis rendu compte que j'avais tous les ingrédients pour la faire alors hop aux fourneaux....

bien sur mes gars ont trouvé qu'il n'y en avait pas assez !!!!

Recette :

1 pâte feuilleté

3 tomates

8 rondelles de chèvre type chévretine

2 gros oignons

2cs de miel de forêt

sel poivre herbes de Provence

Dans une sauteuse, faites revenir les oignons émincés avec un peu d'huile d'olive. Mettez 1 cs de miel, mélangez bien et réservez.

Déroulez la pâte, coupez les tomates en rondelles et placez les sur la pâte. Saupoudrez d'herbes de Provence.

Mettez les oignons sur les tomates puis les rondelles de chèvre coupées en deux. Salez, poivrez et répartissez la dernière cuillère de miel.

Faites cuire à four chaud th 7 - 210° pendant 15 min.

Servez tiède avec une bonne salade pour un repas du soir.

Remarque :

ce soir la j'étais en réunion, j'ai donc mangé cette tarte froide....je pense qu'elle doit être meilleure un peu tiède de façon à ce que le chèvre soit fondant.....

Comments

[Kokille]

Bonne idée cette tarte, miam !


Pourrais-tu aller voter pour mon bonhomme de pain d’épice (sondage colonne de droite, je suis le numéro 4) : http://www.manger-sain.com/ ?


Merci beaucoup et bonne nuit !

[L'antre des gourmets]

Jaime trop ça, je fais ça en mettant des figues. Un regal

[Juste]

bonne idée avec les figues....je note

[Pistounette]

Voilà une tarte qui plairait à ma fille , bravo

[alaro]

miam miam le genre de tarte salée qui me plait bcp ! ;-)

[cojocano]

très belle cette tarte

[Cuisine gourmande]

Miammm trop bon avec le fromage de chèvre !

[Mimine Cuisine]

Miam!!!!   j'adore ce genre de tarte!!!!!!

[domicuisine]

j'adore le mélange chèvre/miel par contre je préfère le thym aux herbes de provence pour les accompagner ;-)


bizzz

[Juste]

haann j'avais pas vu ton comm....


oui c'est vrai que ca peux être sympa aussi....


bizzz