La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
une envie d'un plat un peu "cocooning" avec de la sauce et qui sente bon.....
alors hop une tajine mais avec des boulettes....c'est super bon!!!!
Recette :
600g de steaks hachés
1cc de cumin
1cc de paprika
1 oignon
persil ciboulette
huile d'olive sel poivre
1 grosse boite de tomates au jus
1/2 boite de champignons
Dans un saladier, mélangez la viande, les épices et herbes ainsi que sel et poivre.
Formez des boulettes et réservez.
Dans une cocotte, faites revenir dans de l'huile l'oignon émincé. Ajoutez les boulettes puis les tomates avec le jus et les champignons.
Laissez mijotez 15 à 20 min en rectifiant l'assaisonnement si besoin.
Servez avec du blé, du riz ou des pommes de terre.
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