La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
aujourd'hui, mardi c'est une recette Dukan que je vous propose.....mais même sans faire ce régime, cette salade est très agréable....
Recette
3 oeufs durs
5 bâtons de surimi
2 grosses poignées de crevettes roses
100g de dés de volailles
1 yaourt
1 carré frais 0% ail et fines herbes
Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant le yaourt avec le carré frais. Salez et poivrez et mettez un peu de ciboulette ou du persil. Réservez.
Dans un saladier, coupez les oeufs en 4 puis en 3. Ajoutez les dés de volailles. Coupez les crevettes roses décortiquées en 3 et ajoutez les dans le saladier.
Ajoutez y les surimis coupés en rondelles.
Versez la sauce et servez bien frais....
Remarque :
Ajoutez y quelques crudités et vous obtenez une belle salade complète pour un soir de grosse chaleur