La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour
Vendredi soir c'été le grand retour de kho lanta, que nous apprécions particulièrement.... et comme ils sont au Vietnam et bien le diner fût à consonnance asiatique
Chips de crevettes, nems et salade chinoise.
Les chips et les nems ont été achetés et j'ai fait la salade dont voici la recette.
Recette :
3 belles carottes
300g de soja frais
300g de crevettes roses
1 boite de miette de crabe
vinaigrette (pas de dosage j'ai fait au pif)
Épluchez et râpez les carottes. Mettez dans un saladier.
Ajoutez y le soja.
Décortiquez les crevettes et coupez les en deux. Ajoutez
Ouvrez la boite de miette de crabe, égouttez la et mettez dans le saladier.
Versez la vinaigrette et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
C'est vrai et bien agréable