La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
samedi nous avons (re)fêté les 70 ans de mon Papa, au jardin cette fois ci et avec les amis et la famille....
pour cette occasion, avec ma soeur, nous avons pris l'apéritif à notre charge et j'ai fait des roulés au saumon fumé.....même si je n'aime pas le saumon fumé cuit....
bon, j'avoue, j'en ai goûté un et c'était pas mauvais mais je n'en raffole pas quand même!!!
Recette :
1 pâte feuilleté
1 pot de fromage ail et fines herbes
250g de saumon fumé
Déroulez la pâte feuilleté et étalez dessus le fromage.
Posez le saumon fumé sur le fromage et roulez la pâte feuilleté sur elle même de façon à former un boudin.
Placez la pâte pour une heure ou deux au congèle puis découpez la en rondelles pas trop grosses.
Posez les rondelles sur une plaque de four muni d'une feuille de cuisson.
Faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 10/15min.
Laissez refroidir sur une grille.