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La cuisine de Juste

La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan

Pain express

La boulange
02.10.2012 …

Par Juste

Bonjour,

 

 

une fois n'est pas coutume de se retrouver le soir, à 18h, sans pain à la maison et la flemme d'aller en chercher....

 

 

j'ai donc voulu faire mon pain 10 minutes et en regardant les commentaires j'ai vu que ma copinaute Pascale me disait qu'elle avait testé un pain express....

 

 

je lui ai donc piqué sa recette et je ne le regrette pas....bon j'ai vraiment eu la flemme et du coup j'ai fait une grosse boule mais en version mini ça doit pas être mal non plus

 

 

 

pain-express1-1-1.jpg

 

 

Recette :

 

300g de farine

2 yaourts nature

1 sachet de levure chimique

2cs d'huile d'olive

1cc de sel

 

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients afin d'obtenir une belle boule de pâte. 

Divisez la en 6 et façonnez des petites boules. Moi je l'ai laissé en une grosse boule.

Posez la sur la plaque du four avec une feuille de cuisson.

Faites cuire à four chaud th 7 - 210° pendant 15 min.

Le résultat est assez bluffant et en plus c'est bien pratique quand on a plus de pain....ou quand on a juste envie de se faire plaisir....

 

 

J'ai fini par en refaire en petites boules pour le buffet de l'anniversaire de Bogosse ce WE et ils ont un véritable succès....

 

 

pain-expres-1-1.jpg

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A
Angélique
12/10/2013 19:55
<br /> Je viens juste d'essayer la recette car plus de pain à la boulangerie et la flemme de ressortir la voiture...<br /> <br /> <br /> Mon mari aime bien. Recette à conserver !<br />
J
Juste
13/10/2013 08:22
<br /> <br /> ravie que ca vous ai plu....si vous avez une photo je vous mettrai à l'honneur<br /> <br /> <br /> bon WE<br /> <br /> <br /> <br />
F
fifi
14/08/2013 21:53
<br /> Un grand merci pour cette recette qui m'a bien dépannée... j'ai juste utitlisé 3 pot de yahourt de 125g car je trouvait la pate trop seche et j'ai mis dans des moules à muffin. je garde cette<br /> recette pour des futurs dépannage!<br />
J
Juste
19/08/2013 11:38
<br /> <br /> ravie d'avoir pu vous dépanner...<br /> <br /> <br /> <br />
J
joëlle
09/03/2013 11:40
<br /> aller c'est parti , je teste de suite !!!!! il est au four ......<br />
J
Juste
09/03/2013 17:14
<br /> <br /> tu me diras ce que tu en penses et n'oublie pas la photo <br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pascale
18/02/2013 10:51
<br /> Je l'avais zappé ! Merci pour ta mise à l'honneur, un peu en retard j'avoue... C'est grâce à ta recette du jour (18/02/13). Gros bisous !<br />
J
Juste
18/02/2013 11:22
<br /> <br /> pas de pb...<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
chef cuistot
12/12/2012 23:10
Etonnant ce pain!!!! Et vraiment rapide. J'en suis très curieuse.
J
Juste
13/12/2012 07:40
<br /> <br /> essaye tu verras c'est sympa<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
B
barbara
03/10/2012 12:48
<br /> super express, j'aime beaucoup l'idée, à essayer !! bonne apres midi<br />
Y
Yolande
02/10/2012 23:14
<br /> j'ai aussi une recette dans le même style...<br /> <br /> <br /> qui m'a déjà dépanné bien des fois :)<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />
M
miminecuisine
02/10/2012 14:32
<br /> Sympa!!!!!!<br />
T
thalie07
02/10/2012 10:20
<br /> tres bonne idée,génial.<br />
M
Marie-Hélène
02/10/2012 10:07
<br /> Je prend la recette, très interessant lorsqu'on a plus de pain et en faire c'est long. Cela peut dépanner. bises merci pour le partage<br />
C
Cuisine Gourmande
02/10/2012 07:13
<br /> Super cette recette, je note !!<br />
J
Juste
02/10/2012 08:10
<br /> <br /> tu me diras ce que tu en penses....ici elle est adoptée...je vais meme la tester avec le petit loup que je garde....<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />

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