Omelette roulée jambon/gruyère

Bonjour,

un jour j'ai vu passer sur facebook une recette d'omelette roulée et ca m'a donné envie mais impossible de la retrouver (la recette...) alors j'ai fait à ma sauce...

l'omelette était un peu épaisse mais dans l'ensemble on s'est régalé

Recette (pour le flexipat) :

10 oeufs

20cl de crème fraiche liquide

sel poivre ciboulette

2 1/2 tranches de jambon

gruyère râpé

Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème fraiche et assaisonnez.

Versez dans le flexipat (ou sur une plaque du four beurrée) et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 15min.

Une fois cuite, posez dessus le jambon et le gruyère puis roulez la et gardez la au chaud dans le four éteint afin de faire fondre le fromage.

Servez avec une belle salade.

Remarque :

on peux aussi y mettre du bacon, du fromage à raclette, du chèvre...bref ce que l'on veux...

Edit à 10h :

apparement c'est chez ma copinaute Chilubru que j'ai pris l'inspiration, merci à elle 

Comments

[babakitchen]

miam miam, j'aurais adoré ça, c'est bien appétissant !! bisous

[Juste]

oui et très facile à faire...


bizzz

[Silvia]

C'est très original et sans doute bien pratique pour les pics-nics ou autres déplacements .


Je retiens l'idée, je sens que ça va me rendre bien service (la saison reprend ce week-end).


Bizous.

[Juste]

et en plus tu mets ce que tu veux dedans...Trop cool non?!?!


bizzzz

[miminecuisine]

Une recette qui offre plein de possibilités!!!

[Juste]

oui c'est ca qui est bien...

[Chilubru]

Coucou ma copine !! je crois que ct chez moi ==> http://chilgourmandises.canalblog.com/archives/2014/03/06/29374197.html

[Juste]

ah ben voila....merci copine, je vais corriger ca de suite


bizzz

[thithoad]

c'est tout simple et tout le monde aime forcément!!


bonne journée

[Juste]

oui et on met ce qu'on veux dedans....trop bien


bizzz