La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
l'autre jour, je vous présentais le mug cake et Marie-Hélène, dans un commentaire, me parlait du mug cookie qu'elle avait fait....
j'ai donc fais un saut chez elle et trouvé cette merveilleuse recette qu'elle a, elle même, trouvé chez Cooking Mumu
Recette :
15g de beurre
12g de sucre
12g de sucre roux
1 jaune d'oeuf
3 gouttes d'extrait de vanille
30g de farine
10g de pépites de chocolat
Dans un ramequin (un mug est un peu profond!!) faites fondre le beurre au micro-ondes.
Ajoutez les sucres (j'ai mis que du blanc n'ayant pas de roux), mélangez.
Ajoutez le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille, mélangez.
Ajoutez la farine et les pépites de chocolat, mélangez.
Faites cuire au micro-ondes (puissance 800W) pendant 1 min environ.
Dégustez votre cookie égoïstement avec une bonne tasse de thé.
Remarque :
j'ai eu du mal à le déguster tranquillement car petit loup est venu y mettre sa cuillère mais ce fut délicieux quand même.....