La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
l'autre jour j'ai eu très envie de faire un gâteau et surtout d'y mettre de la banane....et j'ai trouvé mon bonheur chez Séverine avec cette délicieuse recette !!!
Recette :
115g de beurre mou
200g de sucre cassonade
2 oeufs
220g de farine avec levure incorporé Farin'UP
2 bananes
2cs de pépites de chocolat
1cc d'extrait de vanille
1cc d'arome amande amère
2cs de rhum brun
1/2cc de levure (pas mis car déjà dans la farine)
Ecrasez les bananes, mettez-y le rhum et quelques gouttes de citron. Réservez.
Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre pour obtenir un ensemble homogène. Ajoutez les oeufs, l'arome amande et l'extrait de vanille et mélangez encore.
Ajoutez la farine et mélangez délicatement.
N'oubliez pas d'y mettre aussi les bananes et les pépites de chocolat. Mélangez encore.
Garnissez un moule à manqué de papier sulfu, versez la préparation et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 25min.
Démoulez et dégustez tiède ou froid.
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