Gratin de fruits de mer

Bonjour,

en allant faire mes courses, j'ai vu ce sachet de fruits de mer congelés et j'en ai eu envie...mais aucune idée de comment j'allais le cuisiner

et puis j'ai eu envie d'un gratin....et voila le résultat...on s'est régalé !!!

Recette :

1 sachet de 500g de fruits de mer congelés

40g de beurre

40g de farine

court bouillon

sel poivre curry

gruyère

Dans un court bouillon, faites cuire les fruits de mer environ 4 - 5 min.

Egouttez en conservant 1/2l du bouillon.

Dans une casserole, faites fondre le beurre puis incorporez la farine. Laissez chauffer un instant puis versez tout le bouillon en fouettant bien et laissez épaissir. Assaisonnez.

Ajoutez les fruits de mer, mélangez et versez dans un plat à gratin. Parsemez d'un peu de gruyère et faites cuire à four chaud th 7 - 201° pendant 15min.

Servez avec du riz.

Comments

[babakitchen]

hooooooooooo super super idée, j'adore merci pour la recette !!!

[Juste]

avec plaisir ma belle


bizzz

[aux fourneaux]

Un vrai régal ce gratin, c'est tout ce que j'aime ! Bises

[Juste]

On a bien aimé aussi...bizzz

[Bébés]

C'est une excellente manière de les accommoder, enfin moi, ça me plaît beaucoup!

[Juste]

merci


 

[Declar]

Bonjour,

juste un petit mot pour vous signaler l'ouverture d'une nouvelle banque d'images gratuites*
en quatre différent formats pour la personnalisation d'articles de blogs.

www.banque-images-pour-blogs.jimdo.com

Visitez aussi le site des fonds d'écran gratuits*

www.declarphotos.com

Cordialement.
*voir conditions

[apirante]

Toujours bon les fruits de mer ..... bizzzz

[Juste]

j'avoue


bizzz

[fanfan]

un repas tout simple mais trop bon ^^

[Juste]

oui c'est bien vrai..


bizzz