Gâteau au chocolat et amande

Bonjour,

c'est mercredi, alors on fait un délicieux gâteau au chocolat pour le goûter de nos chères têtes blondes et on en prend une part avec un bon thé...

j'ai noté rapidement cette recette sur un bout de papier et impossible de savoir d'ou elle vient, donc n'hésitez pas à me faire savoir si c'est la votre...merci

Recette :

200g de chocolat noir

4 oeufs

75g de poudre d'amande

80g de margarine (fleurier pour moi)

5cl de sirop d'agave

50g de cassonade

1/2 sachet de levure

cacao

Faites fondre le beurre et le chocolat dans un bol au micro-ondes. Ajoutez le sirop d'agave et le sucre. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les jaunes d'oeuf.

Montez les blancs en neige ferme. Incorporez la poudre d'amande et la levure aux blancs d'oeufs.

Mélangez ensuite avec le chocolat fondu.

Versez dans un moule à manquer beurré et fariné et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 15 min environ.

Démoulez sur une grille, laissez refroidir puis posez sur un plat de service et saupoudrez de cacao.

Comments

[séverine]

Coucou ma belle


Publication de la recette demain matin


Tu pourras prendre la photo par un clic droit ;-)


Bizzzzzzzz

[Juste]

merci ma jolie...je vais aller voir ca et faire une mise à l'honneur pour demain


bonne journée


bizzz

[natt]

un vrai délice


bonne soirée bisous

[Juste]

Je confirme....


Bizzz

[aspirante]

Peut-être pour les fêtes ................ bizzzzz

[Juste]

tu verras tu vas te régaler


bizzz

[séverine]

hummmm il à l'air fondant ton gâteau ma belle


je mets de côté pour tester , j'ai des fans de chocolat ici


bizzz

[Juste]

rhoo oui extra moelleux...tu me diras ce que tu en penses et n'oublie pas la photo


bizzz