La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
une promo de crevettes dans mon supermarché, une envie d'exotisme et voila le résultat.....un vrai régal!!!!
Recette :
300g de crevettes roses décortiquées
2cs de sauce soja
1cs de miel (lavande pour moi)
1cc de gingembre en poudre ou du frais
10cl de lait de coco
1 échalote
ciboulette
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, l'échalote, le gingembre et la ciboulette.
Ajoutez les crevettes et mélangez bien.
Placez au frais 1h environ.
Dans une poêle, faites revenir les crevettes et la marinade dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez le lait de coco et laissez cuire quelques minutes.
Servez aussitôt avec du riz
oOoOoOoOoOoOoOo
les examens étant finis, Jolie Princesse et Petit Loup sont en vacances et partirons dans quelques jours chez leurs grand parents en Bretagne...Bogosse, lui, travaille tout juillet...
pour ma part je ne partirai pas (ou peu) car mon hom vient de changer de travail...
par conséquent les articles seront irréguliers durant toutes les vacances scolaires mais mon blog est toujours ouvert, vous pouvez donc venir y chercher des recettes....
et surtout si vous testez une (ou plusieurs) de mes recettes, n'hésitez pas à me faire parvenir une photo pour une mise à l'honneur....
bonnes vacances à tous
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