Confiture de nectarines blanche

  Bonjour

Ce matin je vous propose une bonne confiture pour mettre sur les tartines du matin....

Recette :

1 kg de belles nectarines blanches

1 paquet de sucre "fruttina"

1 cc de jus de citron

2 cs d'eau

1 cc d'épice à pain d'épice

Dénoyautez et enlevez la peau des nectarines.

Coupez les en morceaux et mettez les dans une casserole avec le jus de citron, l'eau et les épices.

Faites compoter pendant 20 min à feu doux.

Versez le sucre dans la casserole et laissez bouillir pendant 3 min.

Versez bien chaud, dans des pots propres, et retournez les une fois rempli pour chasser l'air.

Laissez refroidir complètement avant de les ranger dans un endroit sombre et sec jusqu'à dégustation......

Comments

[cuisinek]

délicieux... probablement...

[Juste]

ca l'est....

[Marielle]

Miam ! sur une tartine beurrée faite "maison", ce doit être un régal !

[Juste]

voui voui voui....

[Anna]

L'idée des épices est terrible !


Demain c'est le marché et je me dis que ça serait pas mal de faire cette confiture... ça sera tellement bon cet hiver !!

[Chilubru]

ah  ok ok j'avais mal lu moi je prends du vitpris...j'essaierai cette marque

[Chilubru]

belle idée, je ne connaissais pas le sucre fruttina, c'est un sucre enfin un gelifiant de regime?

[Juste]

non ce n'est pas un gélifiant de régime....va voir sur le lien que j'ai mis dans la recette....

[Kalinka]

super idée les épices à pain d'épices.


Kalinka

[clara & compagnie]

elle est réussit ta confiture, c'est un p-tit déjeuner bien apprécié .


bisous et bonne journée


Céline

[gabrielle]

je serais bien curieuse de gouter

[Cuisine gourmande]

Je retourne direct au petit dej avec une si bonne confiture ! Miam