Chocolats de Noël

22.12.2010 …

Par Juste

Bonjour

A quelques jours de Noël, je vous présente les chocolats qui iront dans les paniers gourmands de la famille

c'est super simple, facile à faire et tellement bon à offrir et à manger...

pour ça, j'ai acheté une plaque à empreinte chocolat en grande surface

Pour les faire il vous faut 250g de chocolat (noir, blanc, lait) et des petites choses à mettre dedans

Dans le noir j'ai mis de la poudre de spéculoos ou du piment d'Espelette,

dans le blanc de la noix de coco et

dans le lait de la poudre de pralin ou de noisette.

Faites chauffer le chocolat au bain marie ou comme moi dans un appareil "chocolatier". Quand le chocolat est fondu, mettre votre "garniture" et versez dans les empreintes.

Laissez durcir au frais pendant 2h puis démoulez et conservez dans une boite.

Faites de jolis sachets afin de pouvoir les offrir à Noël.

Dans mes paniers gourmands il y aura aussi

(cliquez sur les photos pour accéder aux recettes)

des boules coco

des boules de pâte d'amande

des mendiants

Bonne fin de semaine à tous et bonne préparation des fêtes de Noël

Bisous

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Chrystel

26/12/2010 07:40

Avec ces beaux chocolats maison, tu as dû faire plus d'un heureux.Ils sont bien appétissants et très réussis. Merci Juste. Vraiment j'admire les Hommes qui cuisinent !!! Maintenant, il va falloir préparer le réveillon de fin d'année. Piouffff !!! Bisous Juste Chrys

Juste

26/12/2010 16:35

euh crhystel je crois qu'il y a maldonne sur personne...je ne suis pas un homme désolée....Juste est le diminutif d'un pseudo que j'utilisais sur un forum....mais je suis bien une femme.... bizzz et sans rancune....

aurel

25/12/2010 20:40

Je voulais en faire cette année et j'ai oublié :'(

Moi.S

24/12/2010 01:30

Merci de ton soutient ma belle, ça fait chaud au coeur. Tes chocolats ont l'air merveilleux, j'aime beaucoup les boules de pâte d'amandes mais malheureusement, je suis bien incapable d'avaler quoi que ce soit ... Dans quelques jours peut-être ... Quoi que, nous attendons encore un mauvais coup de téléphone (bon, là ce n'est pas pareil, à 90 ans il est l'heure mais ce sera encore ...) alors ... Je te souhaite un bon noël. Gros bisous.

Sophie

23/12/2010 21:01

Tout cela est super tentant !! Joyeux Noël; bises

nibele

23/12/2010 00:24

hummmm c'est super!!!je te souhaite de joyeuses fetes bisous!!!!

cojocano

22/12/2010 21:02

très réussis, joyeuses fêtes de fin d'année

22/12/2010 21:00

bonnes fêtes de fin d'année

Cuisine gourmande

22/12/2010 14:56

Ils sont superbes tes chocolats, ils sont à croquer

un p'tit mot de Tatiana

22/12/2010 13:03

Superbe tout ça ; je vais chercher des"empreintes "à chocolat dans mon supermarché. Bonnes fêtes de fin d'année et joyeuses fêtes. Bises de mamie Jackk.

Chilubru

22/12/2010 10:23

A j-2..on peut qu'apprécier , bon Noel à toi et à tes proches, bisous

22/12/2010 10:24

oui je suis d'accord.... bon noel à vous aussi... bizzz