Cake saucisses/gruyère

Bonjour,

quelques saucisses qui risquent de se perdre, pas beaucoup de temps pour cuisiner ce soir là mais l'envie de quelque chose de bon.....hop un cake avec une salade et le tour est joué

j'ai repris ma base de cake salé qui est rapide et facile

Recette :

250g de farine

5 oeufs

20cl de vin blanc

10cl d'huile

5 saucisses

150g de gruyère

sel poivre cumin

Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le gruyère, le vin et l'huile. Assaisonnez.

Coupez les saucisses en morceaux et ajoutez à la préparation précédent.

Versez dans un moule à cake et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 35/40min.

Démoulez et laissez tièdir.

Servez avec une salade pour un diner ou en petits cubes pour un apéro.