La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
Bonjour,
comme une envie de manger des boulettes mais pas avec du boeuf...
je suis donc allée chez la spécialiste des boulettes, j'ai nommé Chilubru et j'ai trouvé mon bonheur avec cette recette....
je n'ai pas mis les haricots verts mais elles étaient délicieuses quand même
Recette :
4 escalopes de poulet
2 petits oignons
1 oeuf
2cs de sons d'avoine
sel poivre curry ciboulette
1 pot de coulis de tomates maison
Découpez les escalopes et les oignons en morceaux. Mixez les dans le robot.
Versez la farce dans un saladier, ajoutez l'oeuf, le son et assaisonnez.
Formez les boulettes.
Faites les saisir dans une sauteuse avec un peu d'huile en les retournant régulièrement pendant 10 min.
Ajoutez le coulis de tomates et un peu d'eau et laissez encore mijoter à feu doux environ 10 min.
Servez chaud avec des pâtes.
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup5%2Fboulette-poulet1-1-1.jpg)
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup5%2Fsaute-porc-curcuma1-1-1.jpg)
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup5%2Frouelle-porc-ancienne1-1-1.jpg)
/idata%2F2631285%2Fbeaucoup5%2Flapin-moutarde1-1-1.jpg)