Boules de coco (bounty)

Bonjour

Aller aujourd'hui je vais lever le voile sur les petites gourmandises que j'ai fait samedi pour mes copines....et que vous avez découvert hier ICI

Voici la première....ce sont des boules coco ou bounty et c'est une tuerie....

Je pense que ces petites choses iront rapidement rejoindre la liste de mes paniers gourmands de Noël.....

J'ai emprunté la recette au blog "Chocolat à tous les étages" mais j'ai préféré les faire en  boules

Recette :

200g de chocolat noir

80g de noix de coco

50g de lait concentré sucré

2 cs de crème fraîche liquide

Dans un bol, mélangez la noix de coco, le lait concentré et la crème fraîche.

Formez des boules de la taille d'une belle noisette et posez le sur un plat.

Laissez durcir voir sécher pendant 3 à 4h au frais (c'est nécessaire pour que les boules ne s'abîment pas dans le chocolat après)

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou comme moi dans un chocolatier. Roulez les boules dans le chocolat fondu puis posez les sur une assiette recouverte de film étirable.

Laissez durcir au frais puis consommer avec un bon café....ou juste comme ça pour le plaisir.

Comments

[un p'tit mot de Tatiana]

Hummm , ça aussi je recopie (on ne peut pas faire de copier-coller?? dommage) .


Merci quand même.Bizzzzzzzzzzz.

[chef cuistot]

Très sympa! J'ai envie de te piquer la recette pour mon marché de noel. Combien de temps se conservent elles STP?

[Juste]

ca fait une semaine qu'elles sont dans le frigo et elles sont encore fraiche.....

[cerise sur le pinceau]

hum ça a l'air délicieux! merci pour la recette c'est à tester absolument!

[Chilubru]

j'adore  !! j'essaierai en boules comme ca  !!!

[mamilou]

hummmm, je vais pouvoir faire plaisir à zhom qui adore ça !!!!


merci !!!

[céline]

humm quel régal j'adore


bonne journée

[Cuisine gourmande]

A croquer et à manger sans faim !! Miammmm