Abricot sec au foie gras

Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une petite bouchée que j'ai servi avec le mojito pour notre dîner de la St Valentin....

rapide, facile et super bon, nous avons adoré l'association sucré/salé de cette bouchée

Recette :

quelques abricots secs

2 tranches de foie gras

fleur de sel (facultatif)

Laissez le foie gras à température ambiante.

Ouvrez les abricots mais sans détacher les deux parties.

Coupez un morceau de foie gras, mettez le en forme et placez le dans l'abricot. Mettez un peu de fleur de sel.

Posez sur une cuillère (ou un plat) et placez au frais jusqu'à dégustation en les sortant quelques minutes avant.

Comments

[Silvia]

Ah, ah, les voilà les fameux abricots au foie gras ... Hummmm, miam, boum, à tester très, très vite !!!


BiZous ma belle.

[Juste]

et surtout dis moi ce que tu en penses....moi je vais en refaire très vite


bizzz

[aspirante]

ho ouiiiiiiiiiiiiiii, facile à faire même pour une personne (il n'y a que moi, pas zom, qui mange du foie gras)

[Juste]

et ben comme ca plus d'excuse pour ne pas manger du foie gras...


bizzz

[michelle]

Des delicieuses bouchées.  Bonne journée

[Juste]

je confirme


bizzz