Yaourts schtoumpf...

Dans mon colis de l'échange gourmand ma binome Magalie m'avait mis des colorants alimentaires en poudre dont un été bleu indigo....

Alors j'ai voulu tester dans mes yaourts et les enfants ont trouvé que ca resemblait à des schtroumpfs...

Ca ne change absolument pas le gout du yaourt, je vous rassure mais ca fait vraiment rigolo...

Recette :

1 l de lait (écrémé pour moi)
1 yaourt nature du commerce
1pot de yaourt de lait en poudre
1/2 c à moka de colorant bleu indigo
1 cc de vanille liquide
sucre à votre goût (pour moi aspartam)

Faites chauffer 1/2 l de lait dans une casserole avec le colorant.
Pendant ce temps mélangez le reste des ingrédients dans un saladier.
Versez le lait chaud dans le saladier et remuer encore.
Transvasez dans vos pots de yaourt et au four fonction étuve (40°) pendant 1h30 puis toute la nuit avant de les mettre au frais.

Remarque :
moi je les mets au four car je n'ai pas de yaourtière et ca marche très bien...

Comments

[PP&G]

J'adore la couleur de ton yaourt!!! Il est génial et très original. Bravo!

[Yolande]

trop rigolotes cette couleur :)

[sophie]

super original la couleur!!

[sand]

originale cette couleur, c'est parfait pour les enfants !!

[Eva]

Ouahou trop bien alala quand j'étais ptite je voulais que manger des glaces bleues mdr !
Bisous

[encuisinectout]

c'est super original et bien joli

[anne-isis]

Ça c'est surprenant !!!

[fanny]

C'est vrai je n'ai besoin que de cela?

[Juste]

et oui c'est pas plus compliqué...suis la recette et c'est tout...

[coco]

avec un couvercle rouge on aurait eu le grand schtroumf hihihi

[Juste]

hihi j'y ai pensé mais j'en ai pas....

[cendcy]

c'est vrai que ça donne envie de gouter . bises

[fanny]

Je n'ai pas le matériel pour, mais très originale!

[Juste]

si tu as un four et des pots en verre style pot de bébé tu as le matériel nécessaire....

[Cojocano]

c'est rigolo en effet

[tallula]

c'est très surprenant !

[mino]

ils ont vraiment la couleur schtroumph tes yaourts, doivent être bons

bonne journée

[pralinette]

Waouh, ça me plais bien cette couleur :)

[AurelieW]

C'est clair que ça plairait aux enfants, mais moi, les couleurs trop chimiques c'est pas trop mon truc