Rougail de saucisses

Me voila de retour, plus requinquer que jamais....merci pour vos petits messages...

Je vous propose une recette qu'une copine réunionaise m'a donné...

Recette :

4 diots de savoie ou saucisses fumées
2 oignons
1 grosse boite de tomates au jus ou des fraîches
sel poivre paprika...

Faire bouillir les saucisses puis les couper en morceaux.
Dans une poële faites fondre les oignons émincés avec un peu d'huile.
Ajoutez les saucisses et laissez rissoler encore quelques minutes.
Ajoutez les tomates et les aromates.
Laissez mijoter quelques minutes et servez avec du riz.
Vraiment trop bon...

Note de la famille 15/20

Comments

[cendcy]

merci je garde ta recette , elle me plait bien . bises

[Sylvie]

Tu me donnes envie d'en faire, nous adorons cela à la maison ! :o)

[Sophie]

je ne connais pas le rougail! a essayer

[Nycolette]

j'adore le rougail ! j'en fais souvent c'est délicieux

[pralinette]

Très appétissant et pas casse tête du tout, c'est super rapide, voilà une recette que je ferai le soir quand je reprendrai le taf ;)