Voila une petite crème que je fais de temps en temps et qui est extra bonne et facile à faire....
Recette :
pour 4 ramequins
200ml de lait de coco
2 jaunes d'oeufs
100g de d'aspartame
Faites chauffer le lait de coco. Mélangez l'aspartame et les jaunes d'oeufs. Incorporez le lait de coco chaud au mélange précédent.
Versez dans 4 ramequins et faire cuire dans un bain marie au four pendant 20 min th 6 - 180°.
Servir bien frais.