750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan

Séjour au Puy en Velay

Séjour au Puy en Velay

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit reportage photos (enfin!!) sur mon magnifique voyage au pays de la lentille verte du Puy Après un réveil à 4h30 du matin, 3 trains et 5h30 de route, me voila à la gare du Puy en Velay ou m'attendait Grégory...

Lire la suite

Café gourmand : gratin poires/amande

Café gourmand : gratin poires/amande

Bonjour, aujourd'hui je vous propose donc le café gourmand servi pour l'anniversaire de Bogosse, toujours à sa demande en fait, il m'a ramené ce service à café gourmand de son boulot et il avait envie que je l'utilise, j'ai donc fait des petites choses...

Lire la suite

Salade endives/chèvre/nectarine

Salade endives/chèvre/nectarine

Bonjour, dimanche nous fêtions les 22 ans de Bogosse et comme d'habitude c'est lui qui a choisi son menu.... il m'avait mis un lien vers une recette qui lui plaisait mais j'ai eu du mal à trouver tous les ingrédients, j'ai donc adapté à ma sauce en m'en...

Lire la suite

Chinois pralin/chocolat

Chinois pralin/chocolat

Bonjour, j'avais bien envie d'une brioche pour le petit déjeuner et comme il me restait du pralin maison, j'ai décidé de faire un chinois et d'y associer du chocolat.... un pur régal je reprends ma base de brioche à l'orange car c'est celle que l'on préfère...

Lire la suite

Pavlova poires/prunes

Pavlova poires/prunes

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert que je voulais faire depuis un moment....c'est chose faite résultat un peu mitigé...on a aimé mais on a trouvé ca un peu trop sucré Recette : 4 blancs d'oeufs 120g de sucre semoule 120g de sucre...

Lire la suite

Tarte citron/mascarpone

Tarte citron/mascarpone

Bonjour, aujourd'hui une recette sucrée faite avant de partir en vacances pour vider le frigo.... elle est excellente et pour ceux qui n'aiment pas trop l'acidité, comme ma Princesse, c'est le top !!!! Recette : 1 pâte brisée 20cl de jus de citron (ou...

Lire la suite

Salade de lentilles au bacon

Salade de lentilles au bacon

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade découverte chez ma soeur et que j'ai adoré.... la seule différence entre la sienne et la mienne c'est que j'ai mis des lentilles verte du Puy Recette : 250g de lentilles verte du Puy (AOP/AOC)...

Lire la suite

Poêlée pommes de terre/lardons

Poêlée pommes de terre/lardons

Bonjour, voila le genre de plat que j'aime bien faire et dont les enfants raffolent...et nous aussi, surtout quand on a pas trop envie de cuisiner ou pas trop le temps... avec une salade (verte ou de tomates), voila un délicieux repas du soir Recette...

Lire la suite

Flan de brocolis

Flan de brocolis

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette simple et délicieuse trouvé chez marmiton que j'ai servi avec un roti de porc...et même petit loup qui n'aime pas les brocolis en a mangé....c'est pour dire !!! Recette : 1 kg de brocolis surgelés 3 oeufs...

Lire la suite

En vadrouille au Puy en Velay

Bonjour, j'avoue avoir du mal à me remettre dans le bain avec mon blog et pourtant je cuisine tous les jours pour ma tribu.... mais aujourd'hui et demain je serai au Puy en Velay puisque c'est la "récompense" du concours que j'ai gagné (voir ICI) j'ai...

Lire la suite