Purée excellentissime

Recettes salées : légumes - féculents

Par Juste

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la purée qui a accompagné le filet mignon de porc.... cette purée était excellente, j'en referais c'est sur Recette : 5 pommes de terre 1 belle courgette 2 topinambours 10cl de crème fraîche gruyère râpé sel poivre...

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Pommes en brick

Les desserts

Par Juste

Bonjour, des feuilles de brick, des pommes, une envie d'un petit dessert et voila le résultat.... un pur régal Recette : 10 feuilles de brick 6 ou 7 pommes golden 2cs de miel d'acacias noisettes concassées coulis de chocolat beurre 1/2 sel Épluchez les...

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Filet mignon de porc sauce curry/coco

Recettes salées : viandes

Par Juste

Bonjour, ça faisait un moment que je voyais les copinautes faire des filets mignon de porc alors j'en ai acheté et je l'ai cuisiné comme on aime....avec la coco et le curry Recette : 1 filet mignon de porc d'environ 500g 20cl de lait de coco 2cc de curry...

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Panini jambon/tomate

Quiches - tartes - croques - pizzas...

Par Juste

Bonjour, une envie d'un repas rapide ou pas vraiment le temps de cuisiner, ici on adore faire des paninis mais avec un peu de crudités pour ne pas culpabiliser..... Recette pour 2 paninis : 2 petits pains précuits 1 tranche de jambon 1/2 boule de mozzarella...

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Tamina

Ronde Interblogs

Par Juste

Bonjour, ce dimanche est jour de publication des recettes pour le jeu interblog auquel je participe pour la deuxième fois....et sûrement pas la dernière.... je me suis laissé prendre au jeu et c'est vraiment agréable. cette fois ci c'est Josette qui vient...

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Salade de mâche et ses accompagnements

Salades composées

Par Juste

Bonjour, avec le beau temps de ces derniers jours, j'ai eu envie de fraîcheur... une salade de mâche qui s'ennuyait, quelques petites choses par-ci par-la et voila le résultat....un repas complet et bien agréable Recette pour une personne : 1/2 barquette...

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Pizza express

Quiches - tartes - croques - pizzas...

Par Juste

Bonjour, voila une "pizza" faite avec les moyens du bord....bah oui j'avais envie d'une pizza mais pas le temps de faire la pâte.... petit loup a adoré...et moi aussi d'ailleurs Recette : 1 pâte à tarte feuilleté 2cs de coulis de tomate 2 tranches de...

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Panna cotta pralinoise

Verrines - panna cotta

Par Juste

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit dessert fort apprécié chez nous....mais cette fois c'est avec du chocolat....j'en avais envie... j'ai eu l'idée de mettre de la pralinoise en voyant ma tablette dans le placard mais en farfouillant sur le...

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Panga coco/curry

Recettes salées : poissons

Par Juste

Bonjour, le panga est un poisson particulièrement apprécié des enfants car il ne contient pas d'arêtes mais il n'a pas bcp de goût alors je lui mets une petite sauce coco/curry qui fait toute la différence.... Recette : 1 filet de panga par personne 20cl...

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Gratin d'hiver

Gratins

Par Juste

Bonjour, quand j'ai vu cette recette chez ma copinaute Cuisine-Gourmande j'ai su que je la ferais très rapidement.... un coup d'oeil dans la cuisine et voila que je trouve ce qu'il me faut, hormis les lardons que j'ai remplacé par du bacon bon j'ai aussi...

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